Strah od voća – Fear of fruit


Strah od voća sprječava mnoge ljude da zaštite svoje zdravlje. On, uglavnom, potiče od velike zablude da je šećer u voću isti kao i rafinisani stoni šećer i visokofruktozni kukuruzni sirup. To, apsolutno, nije tačno. Prirodna fruktoza i glukoza u voću i medu veoma se razlikuju od prerađenog šećera. Prirodni šećeri vezani su za antioksidanse, uključujući rezveratrol i ostale polifenole koji su presudni za održavanje zdravlja. Nasuprot popularnom uvjerenju, voće ne hrani kandidu i ostale gljive, rak, viruse, bakterije, niti bilo šta štetno za tijelo. Voće se bori protiv svega toga. Pošto se voće lako vari, voćni šećer napušta želudac i ulazi u krvotok u roku od nekoliko minuta nakon konzumiranja – tako da i ne dolazi u crijevni trakt.

Ono što hrani bolest jeste prevelika količina masti u ishrani. Uprkos trendovima koji vas ubjeđuju u suprotno, previše masti napreže jetru i pankreas, usporava detoksikaciju, doprinosi dijabetesu i masnoj jetri, podstiče edem i gojenje, ubrzava oksidaciju toksičnih teških metala, ometa varenje i hrani patogene. To ne znači da vam mast nije potrebna u ishrani. Potrebna je – i dvije namirnice koje mijenjaju život (kokos i avokado) sadrže naročito korisne oblike masti. Jednostavno, previše masti, naročito iz niskokvalitetnih izvora, kao što je pržena hrana, nisu vam prijatelji. Ako zaista brinete o bolesti i želite da se osjećate najbolje što može, snizite malo količinu masti i jedite dosta hrane koja mijenja život – naročito pozamašnu količinu voća i lisnatog povrća.

Izvor: („Hrana koja menja život“, Entoni Vilijem – https://www.gettyimages.com)

1 Comment

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.