Pita od divljih borovnica – Wild blueberry pie


Sastojci:

  • 1/3 šolje indijskog oraha
  • 1/3 šolje nezaslađenog kokosovog brašna
  • 4 šolje urmi bez koštice
  • 550 g zamrznutih divljih borovnica, (otopljenih)
  • 1 mango, isječen na kockice

Priprema: Za koru, sameljite indijski orah, kokos i 3 šolje urmi, dok se dobro ne sjedine. Pritisnite koru u pleh za pitu. Prekrijte i ohladite u frižideru. Za fil, sameljite polovinu divljih borovnica, preostale urme i mango, dok smjesa ne postane glatka. Umiješajte drugu polovinu borovnica. Sipajte fil preko kore, i ostavite da se stegne u frižideru, barem 40 minuta. Pitu servirajte hladnu.

Izvor: („Hrana koja menja život“, Entoni Vilijem – https://www.gettyimages.com)

8 Comments

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.