Lemon – Limun

Moć vitamina C nikad nemojte potcjenjivati – kao ni isproban i vrijedan savjet da pijete napitke sa limunom kada imate prehladu. Vitamin C u limunu smanjuje nivo histamina, jedinjenja koja doprinosi zapušenosti nosa i suzenja očiju. Ovaj vitamin je moćan antioksidans koji smanjuje nivo slobodnih radikala, nestabilnih molekula kiseonika koji oštećuju ćelije i pomaže u zaštiti od bolesti srca. Nekoliko istraživanja je pokazalo da nizak nivo vitamina C povećava rizik od infarkta. (Kada holesterol postane oksidovan – napadnut od slobodnih radikala – vjerovatnije je da će se pretvoriti u plak koji zapušava arterije.) Organizam upotrebljava vitamin C da bi pojačao aktivnost ćelija imunog sistema i izgradio kolagen, supstancu koja gradi tkiva i koja pomaže u zarastanju rana.

Dobar je za: akne, staračke fleke, neprijatan miris tijela, žuljeve i kurje oči, prehlade i grip, groznice (herpes simplex), kašalj, suva usta, masnu kosu, glavene vaši, gorušicu, štucanje, kamen u bubregu, upalu glasnih žica (laringitis), jutarnju mučninu, masnu kožu, tegobe u trudnoći, bol u grlu, proširene vene, bradavice.

Manje kamenja u bubrezima – Limun je bogat limunskom kiselinom, jedinjenjem koje smanjuje izlučivanje kalcijuma i pomaže da se spriječi nastajanje ovog malog kamenja, izazivača bolova. Dva litra limunade na dan, napravljene od svježeg limunovog soka – sa malo dodatog šećera – efikasna su isto kao lijekovi sa citratom.
Jače vene – Kiseo limunov sok bogat je bioflavonoidom (grupa antioksidantnih biljnih jedinjenja), zvanim rutin, koji jača zidove vena i kapilara i smanjuje bol kod proširenih vena, pa čak i njihovu pojavu.
Zaštita dojki – Još jedno jedinjenje koje se nalazi u kori limuna i u bijeloj opni ispod nje, jeste limonen. Eksperimenti ukazuju da limonen ima značajnu antitumorsku aktivnost. Istraživači ispituju limonen zbog njegovih potencijalnih primjena u liječenju i prevenciji raka, posebno raka dojke. Naučnici su testirali ovu supstancu u laboratoriji, na ćelijama humanog raka dojke i otkrili da ona zaustavlja njihov rast. Limonen takođe izaziva razlaganje estrogena u njegov slabiji oblik u organizmu, što je važno, jer je povišen nivo estrogena doveden u vezu sa povećanim rizikom od raka dojke. Limonen povećava i sposobnot jetre da uklanja potencijalne karcinogene iz krvi.
Koristi za ljepotu – Ako se stavlja dovoljno često na staračke fleke, sok od limuna će na kraju dovesti do iščezavanja ovih mrlja. Možete ga utapkati i na akne radi njihovog bržeg izliječenja.
Čaj sa limunom smanjuje rizik od raka kože. Jedno istraživanje, koje je uključilo 450 osoba, otkrilo je da oni koji redovno piju crni čaj, a posebno oni koje obično dodaju limun čaju, imaju smanjen rizik od određenih vrsta raka kože. Moguće je da limun djeluje tako što pojačava aktivnost enzima (glutation S-transferaza), koji vrši detoksikaciju od jedinjenja koja izazivaju rak.