Gotovo za nekoliko minuta


  • KROKETI OD MESA ( Meat croquettes) – Obrok za 4 osobe: sameljite 400 g kuvanog mesa i pomiješajte ga sa istom masom pire krompira i malo isjeckanog mladog luka, vlašca ili peršuna. Oblikujte ga u kolačiće, premažite ih jajetom, uvaljajte u suve prezle i pržite dok ne postanu veoma hrskavi.
  • HASH BROWNS – Obrok za 4 osobe: pržite u tiganju s neprijanjajućom površinom luk isječen na tanke kolutove u malo ulja dok ne postane mek i zlatne boje. Isijecite na kolutove ili kocke 500 g kuvanog krompira, dodajte ga luku i pržite dok ne postane zlatne boje i hrskav. Dobro začinite, dodajte malo isjeckanog luka, vlašca ili peršuna.
  • ITALIJANSKE LOPTICE OD PIRINČA – Obrok za 2 osobe: pomiješajte 225 g pirinča skuvanog za rižoto s umućenim jajetom, malo izrendanog parmezana, soli i bibera. Oblikujte ovu mješavinu s pirinčem u loptice, uvaljajte ih u brašno ili suve prezle, i pržite u malo maslinovog ulja dok ne dobiju jarko zlatnosmeđu boju.
  • STIR-FRY – prilog za 2 osobe: pržite malo isjeckanog bijelog luka dok ne počne da mijenja boju. Dodajte 150 grama isječenog miješanog povrća i pržite stir-fry dok ne bude ispržen i hrskav. Dodajte 200 g kuvanog pirinča, pomiješajte i dobro zagrijte. Začinite soja sosom i uljem od susama.

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.